Drucken
Rezept Quark - recipe for quark

Quark aus dem Crockpot Express oder Instand Pot

So einfach kannst du mit dem Instand Pot oder Crockpot Express Quark machen

Gericht Dessert
Region Deutsch
Keyword Slow Cooker Express
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 8 Stunden
Abtropfen lassen 8 Stunden
Arbeitszeit 8 Stunden 5 Minuten
Autor Stefanie von Leben in den USA

Zutaten

  • 1 Liter Buttermilch man kann auch mehr nehmen

Anleitungen

  1. Mindestens 1 Liter Buttermilch in den Crockpot Express/Instant Pot geben

  2. Deckel schließen und so einstellen, das Dampf entweichen kann
  3. Joghurtfunktion einstellen und auf Start drücken
  4. Bereite Filter in Schüsseln mit Käsetuch oder Kaffeefilter vor (Filter muss so in der Schüssel hängen, das die Molke abtropfen kann)
  5. Nach 8 Stunden ist der Vorgang im Multigerät beendet
  6. Schütte die Masse vorsichtig in den Vorbereitenden Filter und lasse dies 8-10 Stunden im Kühlschrank stehen
  7. Nun ist der Quark fertig

Video