Ja ich gebe es zu, diese Kombination von Süßkartoffeln und Marshmallows klingt ungewohnt. Ich habe mir dieses Rezept von meinem amerikanischen Mann abgeschaut. Dieses Gericht wird bei uns traditionell auch zu Thanksgiving serviert. Aber auch sonst ist dies eine besondere Speise und ein wohlfühlessen, besonders an kalten Tagen.
Ich persönlich bin kein Fan von den Yams, oder auch Sweet Potatoes genannt. Aber in dieses Gericht könnte ich mich reinlegen. Das ist so lecker, das ich mir das immer zu meinem Geburtstag wünsche.
Weiter unten findest du dieses Rezept für Süßkartoffelauflauf zum ausdrucken und nachmachen. Es ist wie die meisten amerikanischen Speisen sehr einfach zum kochen. Achtung Suchtfaktor! 🙂
Rezept Süßkartoffeln mit Marshmallows zum ausdrucken
Süßkartoffeln mit Marshmallows Rezept aus Amerika
Süßkartoffeln mit Marshmallows ist die leckerste Art Yams zu essen. Supereinfaches Rezept zum Löffeln.
Typ: Beilage
Küche: Amerikanisch
Keywords: Süßkartoffeln, Herbst
Rezeptausbeute: 8 Portionen
Vorbereitungszeit: 5M
Kochzeit: 55M
Gesamtzeit: 1H
Rezept-Zutaten:
- 1 Dose Süßkartoffeln / Sweet Potatoes / Yams Man kann natürlich auch frisch gekochte und geschälte Yams nehmen
- 1 Priese Muskatnuss
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Stick Butter
- 1 Cup Brauner Zucker entspricht in etwas 180 Gramm
- 1/2 Tüte Kleine Marshmallows oder große zerpflücken
Rezeptanweisungen: 1. Yams schälen und kochen, oder aus der Dose 2. Entferne die Flüssigkeit, hebe aber 4 OZ/100 ml auf 3. Süßkartoffeln in eine gefettete Ofenform legen 4. Flüssigkeit mit Zimt und Muskatnuss mischen und über die Süßkartoffeln gießen 5. Butterstückchen darauf verteilen (ca. 5-10 Stückchen) 6. Braunen Zucker drüberstreuen 7. Mit Marshmallows bestreuen 8. In den Ofen auf 350 F/180 für ca. 40 Minuten
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Ich wünsche dir und deiner Familie guten Appetit. Wenn dir das geschmeckt hat, freue ich mich über teilen des Rezepts auf Pinterest, Facebook usw.