Süßkartoffelauflauf - Süßkartoffen mit Marschmallows

Ich persönlich bin kein Fan von den Yams, oder auch Sweet Potatoes genannt. Aber in dieses Gericht könnte ich mich reinlegen. Das ist so lecker, dass ich mir das immer zu meinem Geburtstag wünsche.

Weiter unten findest du dieses Rezept für Süßkartoffelauflauf. Es ist wie die meisten amerikanischen Speisen sehr einfach zum Kochen. Achtung Suchtfaktor! 🙂

Rezept Süßkartoffeln mit Marshmallows zum ausdrucken

Süßkartoffeln mit Marshmallows

Rezept von Stefanie Hakulin – lebenindenusa.comKüche: AmerikanischSchwierigkeit: Einfach
Portionen

8

Portionen
Zubereitungszeit

5

Minuten
Kochzeit

55

Minuten
Gesamtzeit

1

Stunde 

Süßkartoffeln mit Marshmallows ist die leckerste Art Yams zu essen. Dieses amerikanische Rezept ist nicht nur zu Thanksgiving lecker.

Zutaten

  • 1 Dose Süßkartoffeln / Sweet Potatoes / Yams. Man kann natürlich auch frisch gekochte und geschälte Yams nehmen

  • 1/2 Stick Butter

  • 1 Cup Brauner Zucker entspricht in etwa 180 Gramm

  • 1/2 Tüte Kleine Marshmallows oder große zerpflücken

  • Gewürze
  • 1 Teelöffel Zimt

  • 1 Priese Muskatnuss

Anweisungen

  • Yams schälen und kochen, oder aus der Dose
  • Entferne die Flüssigkeit, hebe aber 4 OZ/100 ml auf
  • Süßkartoffeln in eine gefettete Ofenform legen
  • Flüssigkeit mit Zimt und Muskatnuss mischen und über die Süßkartoffeln gießen
  • Butterstückchen darauf verteilen (ca. 5-10 Stückchen)
  • Braunen Zucker drüberstreuen 7. Mit Marshmallows bestreuen
  • In den Ofen auf 350 F/180 für ca. 40 Minuten

Notizen

    Ich wünsche dir und deiner Familie guten Appetit. Wenn dir das geschmeckt hat, freue ich mich über Teilen des Rezepts auf Pinterest, Facebook usw.

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