Einfaches Hähnchen ist ein perfektes Rezept für Anfänger. Simpel in der Zubereitung und außerdem billig und lecker.
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Einfaches Hähnchen
Küche: DeutschSchwierigkeit: Einfach4
Portionen15
Minuten45
Minuten1
StundeEinfaches Hähnchen ohne Schnörkel – Ein Rezept das auch Neulinge im Kochen leicht kochen können. Hähnchenfleisch ist meist sehr billig und es ist lecker!
Zutaten
1 Hähnchen Schenkel, Brust, Flügel oder auch ein ganzes Hähnchen, natürlich ohne Innereien
5-8 EL Öl 5- 8
Mehl für die Soße
Wurzelgemüse Zwiebel, Karotte, Sellerie geht aber auch ohne
- Gewürze
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Knoblauchsalz oder Knoblauchzehen
Rosmarin
Anweisungen
- Ofen auf 320 Fahrenheit /160 Celsius vorheizen
- Öl und Gewürze in einer Tasse verrühren
- Fleisch mit dem Öl/Gewürzgemisch von allen Seiten bestreichen und den Bräter geben
- je nach Größe so lange im Ofen garen, bis es mindestens 165 Fahreinheit am Fleischthermometer anzeigt
- Zu diesem Rezept empfehle ich eine dunkle Soße.