Lecker und einfach Butternut Squash

Ein sehr leichtes Rezept für Herbsttage ist dieser Butternut Squash.

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Herbstliches Essen in den USA – Butternut Squash

Sehr einfaches Butternut Squash Rezept – Perfekt im Herbst

Rezept von Stefanie Hakulin – lebenindenusa.comKüche: AmerikanischSchwierigkeit: Einfach
Portionen

2

Portionen
Zubereitungszeit

3

Minuten
Kochzeit

30

Minuten
Gesamtzeit

33

Minuten

So macht mein amerikanischer Mann Butternusskürbis.

Zutaten

  • 1 Butternut Squash

  • 100 g Butter (oder 1 – 1 1/2 Stick in den USA)

  • Salz und Pfeffer

  • Brauner Zucker

Anweisungen

  • Butternut Squash der Länge nach halbieren
  • Mit einem Löffel die Samen entfernen
  • Eine Auflaufform mit ca. 2-3 cm Wasser füllen
  • Squash mit der offenen Stelle nach unten in die Auflaufform legen
  • Ofen auf 350 Fahrenheit/175 Grad vorheizen und Squash in den Ofen
  • Nach einer Stunde Squash umdrehen, salzen, pfeffern, mit etwas braunem Zucker bestreuen und großzügig mit Butter bestücken
  • Noch einmal in den Ofen auf 450 Fahrenheit für eine halbe Stunde
  • Der Butternut Squash kann mit einem Löffel ausgelöffelt werden.
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